Jus buah menjadi pilihan populer sebagai sajian berbuka bagi masyarakat pada Bulan Puasa. Tidak hanya menyegarkan, jus ini kaya akan vitamin dari aneka buah yang digunakan. Tambahan pula, harga murah, bahan gampang ditemukan serta proses pembuatannya sederhana, menjadikan minuman ini ideal untuk disajikan kepada keluarga atau pun dijadikan inspirasi hidangan berbuka. jualan .
Bagi Anda yang ingin meningkatkan pendapatan selama bulan Ramadhan, berikut terdapat tujuh cara yang dapat dicoba. Resep es buah yang modis untuk dijual , dijamin laris manis!
1. Es Buah Hongkong
Buah Hong Kong atau Ximilu memiliki ciri khusus di mana ia tak memakai susu maupun santan, tapi rasa segarnya masih terjaga. Kandungan dalam hidangan ini adalah perpaduan buah-buahan segar seperti melon, manga, semanggi, dan anggur, ditambah dengan agar-agar yang dibuat mirip dengan bentuk mi. Mau tahu bagaimana proses pembuatannya? Cek resepnya di bawah ini!
Bahan-bahan:
- Dadar buah melon, mangga, semangka, serta anggur sesuai kebutuhan
- 2 sdm biji selasih
- 2 sdm bubuk krimer
- 3 sdm gula pasir
- Air dan es secukupnya
- Agar-agar secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus air kemudian tambahkan gula pasir.
- Setelah tercampur rata, nyalakan api kecil lalu tambahkan secara perlahan bubuk krimer sambil diaduk sampai menyatu.
- Tunggu adonan hingga dingin.
- Haluskan agar-agar hingga berbentuk seperti mi dan letakkan ke dalam gelas atau mangkuk penyaji sesuai kebutuhan.
- Tempatkan potongan buah tersebut di dalam gelas atau mangkuk penyaji.
- Masukkan biji selasih yang sudah diendapkan dalam air panas sebelumnya.
- Tuang kan es batu lalu tambahkan air dan krim sesuai kebutuhan.
- Buah hongkong segar sudah siap disantap.
Es Buah dengan Isian Es Krim
Berikutnya ada resep es krim buah yang cocok untuk para penggemar es krim. Campuran antara buah-buahan segar dengan tekstur lembut dari es krim akan memberikan kesegaran tersendiri di mulut Anda. Bisa dicoba menggunakan potongan buah naga serta apel sebagai bahan utamanya. optional Tentu, Anda dapat menggunakan buah yang berbeda. Mari langsung kita bahas caranya.
Bahan-bahan:
- 50 gram buah naga, dipotong menjadi dadu
- Sebuah setengah apel, iris menjadi dadu
- 1 kemasan kental manis
- Es krim sesuai selera
- Air dan sirop menurut keinginan
Bagaimana Cara Membuat Es Buah Ala Modern dengan Campuran Es Krim?
- Siapkan tempat yang higienis dan bebas kuman.
- Letakkan irisan buah di dalam wadah itu.
- Pourkan air serta sirup sesuai keinginan.
- Tambahkan dua scoop Es krim yang diletakkan di atas irisan buah dengan tambahan saus sirup.
- Kemudian, tuangkan kental manis dengan perlahan ke atas es krim tersebut.
- Es buah segar dengan es krim lezat sudah siap disajikan di meja.
3. Es Buah Yoghurt
Pencinta yoghurt wajib coba, nih! Bahan serta langkah pembuatannya sederhana, berikut rincian lengkapnya.
Bahan-bahan:
- 1 buah apel, bersihkan kulitnya lalu iris menjadi kubus kecil.
- 1 buah pear, kupas lalu iris menurut keinginan Anda
- Sepuasnya jelly dan nata de coco
- 1 botol yoghurt plain
- Es batu secukupnya
Cara Menyiapkan Es Buah Yoghurt yang Modis:
- Setelah memotong-memotong buahnya, letakkan dalam wadah yang besar dan bersih.
- Siram nata de coco sesuai selera.
- Setelah itu, tambahkan jelly tanpa mengocoknya.
- Kemudian, tambahkan yoghurt dan uleni sampai tercampur rata.
- Tuangkan es batu.
- Siapkan es buah dengan yoghurt yang lezat ini untuk dihabiskan bersama keluarga.
Jelly Buah Yakult
Lezat, menyegarkan, dan bagus untuk sistem pencernaan, sungguh merupakan kombinasi sempurna untuk membuka puasa. Tanpa perlu menunggu lebih lama, berikut adalah resepnya.
Bahan:
- 3 botol yakult
- 2 bungkus puding susu
- 1 bungkus jelly tanpa rasa
- 110 gr gula pasir
- 1000 ml air
- Buah seperti mangga dan melon
- Bijinya selasih direndam dengan 150 ml air hangat.
- Nata de coco
- Sirup
Cara membuat:
- Tandar biji selasih, kemudian biarkan hingga mekar.
- Aduk bersamaan tepung puding vanili, agar-agar instan, gula, dan air, kemudian rebus sampai mendidih.
- Sajikan di wadah, diamkan agar uap hangatnya menghilang. Simpan di lemari es sampai mengeras.
- Irislah buah serta jelly kemudian berikan es batu lalu tuangkan biji selasih yang telah mekar.
- Tambahkan nata de coco secukupnya lalu tuangi dengan yakult, kemudian campurkan hingga merata.
- Masukkan sirup serta air secukupnya berdasarkan keinginan Anda.
- Jelly buah Yakult sudah siap dinikmati.
Es Buah Campuran dengan Kepalan Milo
Berikutnya adalah resep untuk mencampurkan buah-buahan bersama es kepal Milo, yang sempat menjadi fenomena di media sosial tersebut. Nah, Berikut ini adalah bahannya serta langkah-langkah pembuatannya.
Bahan-bahan:
- Sebuah setengah melon, dipotong menjadi dadu
- 15 biji chery atau duriyan, kupas lalu potong
- Sebuah setengah apel pear yang sudah dikupas dan dipotong menjadi dadu
- 2 sendok makan susu Milo, campurkan dengan 50 ml air hangat
Cara Menyiapkan Minuman Es Buah Modern dengan Penutup Kepal Milo:
- Haluskan buah melon menggunakan blender, tetapi jangan sampai benar-benar lembut.
- Sajikan di dalam mangkuk atau gelas.
- Perlahan-lahan masukkan irisan buah pear tersebut.
- Masukkan irisan buah kelengkeng secukupnya berdasarkan keinginan Anda.
- Tuangkan cairan Milo dengan perlahan dan rata.
- Terakhir, taburi dengan cereals dan keju diatasnya.
- Esbuah campuran dengan kepala Milo sudah siap disajikan.
6. Es Kepal Nutrisari
Jika biasanya es kepal menggunakan Milo sesuai resep sebelumnya, saat ini marilah kita ubah menjadi Nutrisari. Bahan-bahannya sangat mudah ditemukan dan tentunya tersedia di dekat rumah Anda. Berikut adalah penjelasan lengkapnya.
Bahan:
- 2 sachet Nutrisari
- 5 sdm kental manis
- Es serut
- Potongan berbagai buah seperti strawberry, kiwi, serta jeruk
Cara membuat:
- Tuangkan isi dari dua kantong Nutrisari ke dalam mangkuk tersebut.
- Tuangkan susu kental manis dan air kemudian campurkan hingga merata.
- Iris halus es secukupnya ke dalam gelas atau mangkuk penyaji sesuai selera.
- Siramkan campuran nutrisari di atas serutan es.
- Tempatkan irisan buah di dekat es
- Jus kepala nutrisi sudah siap diminum
7. Es Alpukat Kocok
Resep terakhir ini cocok banget Maka dari itu, menjual es alpukat kocok sejuk sebagai pilihan buka puasa dapat menjadi gagasan yang patut Anda pertimbangkan.
Bahan-bahan:
- 1 buah alpukat matang
- 1 saset susu kental manis rasa cokelat (pilihan tambahan)
- 1 sendok makan krim putih tebal
- Es batu secukupnya
Berikut adalah langkah-langkah untuk menyajikan Es Alpukat Kocok:
1. Siapkan bahan-bahannya seperti alpukat matang, gula merah secukupnya yang sudah dicairkan, dan es batu.
2. Haluskan alpukat hingga lembut menggunakan sendok atau blender dengan sedikit air agar tidak terlalu encer.
3. Tuangkan campuran alpukat ke dalam gelas saji.
4. Tambahkan sirup gula merah di atas alpukat yang telah dilumatkan tersebut.
5. Aduk rata semua bahan sampai homogen.
6. Beri tambahan es batu kemudian aduk kembali selama beberapa menit hingga menjadi lebih halus dan berbaur sempurna.
7. Hidangan siap disantap langsung.
Selamat mencoba!
- Ambil daging alpukat dan keruklah dengan sendok. Haluskannya tetapi jangan terlalu lembut. Masukkan 1 sendok makan kental manis putih ke dalamnya.
- Siapkan gelas, letakkan es batu di bagian dasar. Tambahkan sirup coklat yang pekat secara opsional. Kemudian masukkan alpukat yang sudah dikucek dan tutupi dengan lebih banyak es batu.
- Sambil menunggu es sedikit mencair, minuman smoothie alpukat sudah bisa disajikan.
Itu dia 7 cara membuat es buah yang modern dan enak Yang dapat Anda coba di rumah dan gunakan sebagai inspirasi untuk berjualan saat bulan Ramadhan. Semoga sukses dan lancar!